Mat-Sandra; bulgursallad

Här kommer ett seriöst inlägg om en väldigt seriös maträtt! Det blev så himla gott så jag bara måste dela med mig. Jag hade i följande (observera att detta räcker till minst 4 portioner):

1,5 dl bulgur
1 dl gröna linser
2 avokado
1 röd paprika
1/2 gurka
Fetaost
1 liten burk kidneybönor
1 liten burk majs

Sedan gjorde jag egen tzatsiki och hade till. Mums, vad mumsigt det blev!

Vecka 5

Är redan inne på min femte vecka som läkarstudent! Herregud, vad tiden går. Att tänka att det bara är 215 utbildningsveckor kvar tills jag kan kalla mig läkare är helt sjukt. Än känns det inte som att jag hunnit landa. Dagarna går förbi, en del fyllda av intressanta föreläsningar och en del HELt värdelösa. Men ibland är det som att någon knuffar till mig och säger "Hej, du ska bli läkare. Du är precis där du vill vara i livet." och då blir jag alldeles varm inombords och kan le fånigt i flera minuter.

Vad har då hänt sedan jag kom hit? Två veckor av underbar nollning, massa basgruppsträffar om hälsa och etik, massa konstiga föreläsningar om ingenting, danskurs, promenader runt Stångån, korvstroganoffätning, fracksömnad... jag har haft så otroligt kul! Och jag hoppas och är nästan övertygad om att jag kommer fortsätta stormtrivas här :)

För att göra er lite avundsjuka så kan jag berätta att vi har 4 grader och gröna gräsmattor. I februari. Det är som att vara utomlands!

Det är när man ser botten man inser hur bra man hade det

Jag är helt övertygad om att det har skett ett inbrott på mitt rum. Inget har blivit taget, men någon har gått in i mitt badrum och använt upp nästan all min moringa-body butter. För det kan bara inte vara så att jag redan använt upp allt. Det går jag inte med på!