Här kommer ett seriöst inlägg om en väldigt seriös maträtt! Det blev så himla gott så jag bara måste dela med mig. Jag hade i följande (observera att detta räcker till minst 4 portioner):
1,5 dl bulgur
1 dl gröna linser
2 avokado
1 röd paprika
1/2 gurka
Fetaost
1 liten burk kidneybönor
1 liten burk majs
Sedan gjorde jag egen tzatsiki och hade till. Mums, vad mumsigt det blev!
Men jösses! Bulgur? Kidneybönor? LINSER?? Du har tjänat flera hundra vuxenpoäng på en middag!!
SvaraRaderaDet här var lite för avancerat för mig får jag säga. Jag visste till exempel inte vad bulgur var för något, var tvungen att slå upp det. Inte många vuxenpoäng där, men det är kanske till min fördel ;)
SvaraRaderaHoppas inte att du har gett upp med bloggen nu. Jag kan tro att det är mycket annat att tänka på nu, jag tänker på alla patienter du måste ta hand om och så... Och var inte heller bekymrad för att kommentarerna är få. Sedan när du blir berömd och erkänd kommer läsarna att strömma till. Jag lovar!
Haha! Jag tror att det var lchf-dieten vi skulle påbörja ;) jag klarade mig 3 dar och John 4, sen gav vi upp.. :p SÅ livsavgörande var det! Hur gåre för dig? Du bloggar lite glest tycker jag ;)
SvaraRadera